Dumle-muffinit.

Taikina:

200 margariinia
2,5 dl sokeria
3 munaa
0,5 dl maitokaakaota
4 dl vehnäjauhoa
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria


Sokeri ja margariini vaahdoksi. Lisää munat ja maitokaakao vuorotellen, sekoita tasaiseksi. Lisää taikinaan sekoitetut kuiva-aineet.

Jaa muffinivuokiin (noin 24 kpl riippuen vuokien koosta) ja paina jokaiseen keskelle dumle-karkki. Paista 200 asteessa noin 10 min.