200 g voita/margariinia
2 dl sokeria
3 kananmunaa
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
3 rkl kaakaojauhetta
½ dl maitoa
½ levyä fazerin sinistä
Pehmeä voi ja sokeri vaahdotetaan, huoneenlämpöiset kananmunat vatkataan yksitellen vaahtoon. Kuivat aineet sekoitetaan keskenään ja lisätään taikinaan vuorotellen maidon kanssa. Tässä vaiheessa taikinaa ei saa vatkata vaan sekoitellaan varovaisesti. Fazerin sininen paloitellaan suurehkoiksi paloiksi ja sekoitetaan taikinaan. Paistetaan voidellussa ja korppujauhotetussa rengasvuoassa 175 astetta n. 45 min-1 h.
Foorumin pääkäyttäjä. *ikuinen skeptikko*
