JAPin Kaalilaatikko
1-1,5 kg valkokaali (keräkaali)
1,5 dl irtonaista riisiä (ei puuro-)
400-800 g jauhelihaa (määrä riippuu ihan siitä kuinka lihaisaa haluat)
2 prk kuohukermaa tai ruokacremeä
2 kananmunaa
reilusti siirappia
suolaa
valkopippuria
Kaali silputaan pieneksi ja keitetään kypsäksi, vesi kaadetaan pois. Riisi keitetään kypsäksi oman ohjeensa mukaan ja lisätään kypsän kaalisilpun sekaan. Muut aineet sekoitetaan joukkoon vapaavalintaisessa järjestyksessä, jauheliha sotketaan sekaan raakana! Mausteita (siirappi, suola ja valkopippuri) laitetaan oman maun mukaan.
Seos kaadetaan vuokaan (vuokiin) ja paistetaan 200 asteisessa uunissa kypsäksi 1-1,5 h annoksen koosta riippuen.
