Perunaa suikaleina sipulia ja purjosipulia ohuina siivuina ( tai perunasipulisekoitusta 1 pussi) n. 350-500g kirjolohta suikaliena suolaa sitruunapippuria Valkopippuria Hunajaa (jos ei ole juoksevaa, laita 2rkl hunajaa tilkkaan kuumaa vettä) sitruunaa tilliä 1-2 tlk soijakermaa kesällä ruhosipulia 45-60min 200cFenix - Palstareseptit
Pellillinen: 4 munaa 2 desiä sokeria desi kermaa 100 gr margariinia sulatettuna Sekoitetaan, lisätään 4 desiä jauhoja ja 3 tl leivinjauhetta. sit pellille ja päälle rapskunpalat. päälle kaurahiutalemössö: 150 gr margariinia sulatettuna 1½ desiä sokeria 5 desiä kaurahiutaleita Paistetaan 200 asteessa parikyt minuuttia.Fenix - Palstareseptit
Laatikkoa: punajuurta, porkkanaa, sipulia, perunaa, fetaa tai aurajuustoa, kermaa ja halutessaan vaikka jauhista Siivuina: noin 0,5cm paksuja siivuja ja päälle vuohenjuustoa Risottoa: punajuurta raastettuna, riisiä, kermaa, sipulia, valkosipulia, rouhittua mustapippuria ja suolaa. Sopii hyvin lohen kaveriksi. Pastakastike: punajuurta raastettuna, sipulia, valkosipulia, jauhelihaa, creFenix - Palstareseptit
RAPARPERIPIIRAKKA (alkup. ohje n. 30cm piirakkavuokaan, suluissa olevasta tulee n. 50cm leveä pellillinen) 3 kkp (4,5 kkp) vehnäjauhoja 2 kkp (3 kkp) sokeria 2 tl (3 tl) leivinjauhetta 2 tl (3 tl) vaniljasokeria 200 g (300 g) sulaa rasvaa 2 (3) munaa 1 dl (1,5 dl) maitoa muutama varsi raparperia kuutioituna (4 isoa) 2-3 rkl fariinisokeria tai taval. sokeria noin 2 tl kanelia (rapaFenix - Palstareseptit
Taikina: 200 margariinia 2,5 dl sokeria 3 munaa 0,5 dl maitokaakaota 4 dl vehnäjauhoa 1 tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria Sokeri ja margariini vaahdoksi. Lisää munat ja maitokaakao vuorotellen, sekoita tasaiseksi. Lisää taikinaan sekoitetut kuiva-aineet. Jaa muffinivuokiin (noin 24 kpl riippuen vuokien koosta) ja paina jokaiseen keskelle dumle-karkki. Paista 200 asteessaFenix - Palstareseptit
Tarvitset sipulia 600g paistijauhelihaa 2 munaa prk kermaviiliä 3/4dl korppujauhoja mausteita (paprika, pippurisekoitus, chilimausteseos yms) Ja se tärkein eli juuston jämät ; ) Jokainen osaa tehdä piffit mutta meillä tosiaan lyödään pihvien väliin juustonjämät eli aika reilu köntsä Oltermannia pihvin sisään ja uuniin. Ei oo kuivaa ja lapset tykkää.Fenix - Palstareseptit
I Pilko isoon salaattivatiin 2 sipulia 1 tavallinen kurkku Lorauttele päälle joko puna-tai valkoviinietikkaa ja (oliivi)öljyä, niin, että melkein peittyvät. Ripottele mukaan suolaa ja pippuria maun mukaan. Jätä marinoitumaan perunoiden keiton ajaksi. Pilko sekaan (koosta riippuen) n. 10-15 kpl keitettyjä perunoita. Sekoita kaikki yhteen ja voilá! On kevyt vaihtoehto, jos eiFenix - Palstareseptit
600-800g possun sisäfilettä/pihvifilettä 1pkt amerikan pekonia 2 prk ruokacremeä pippurisekoitusta suurustukseen jauhoja Leikkaa pekoni viipaleiksi. Puhdista nötkötti ja viipaloi sentin paksuisiksi "pihveiksi" tai vaihtoehtoisesti aika reiluiksi paloiksi. Kärtsää pekoni pannulla, laita kattilaan. Pekonista irronneessa rasvassa ruskista possupalat pinnalta, lykkää kattiFenix - Palstareseptit
POHJA 3 munaa 3 dl sokeria 1,5 dl maitoa 100 g margariinia sulatettuna 4,5 dl jauhoja 2 tl leivinjauhetta päälle noin 3 kpl raparperin varsia pieniksi pilkottuna Vaahdota munat ja sokeri. Lisää joukkoon maito ja sula margariini. Sekoita leivinjauhe jauhoihin ja lisää taikinaan. Kaada taikina voideltuun piirakkavuokaan. Taikina on liian iso normaaliin pyöreään vuokaan, minullaFenix - Palstareseptit
Pohja: (pellillinen) 6dl vehnäjauhoja 2dl sokeria 2tl leivinjauhetta 200g sulatettua rasvaa 2 munaa kanelia omenoita raasteena Täyte: 2prk kermaviiliä 2dl sokeria 2tl vaniljasokeria 2 munaa Sekoita kuiva-aineet keskenään. Lisää sekaan sula rasva ja kananmunat. Sekoita tasaiseksi ja painele uunipellille. Raasta omenat ja laita ne pohjan päälle. Omenoiden päälle rFenix - Palstareseptit
4 dl vehnäjauhoja 1,5 dl sokeria 1 tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria 1 tl suolaa 8 dl maitoa 2 kananmunaa 100 g sulatettua voita sekoita kuivat aineet keskenään, ja lisää maito, munat ja rasva. Paista 225 asteessa n. puoli tuntia.Fenix - Palstareseptit
100g sulaa voita tai margariinia 2 munaa 3 dl sokeria 2 tl vaniljasokeria ripaus suolaa 2½ dl vehnäjauhoja 4 rkl tummaa kaakaojauhetta Vispaa (ei tarvitse sähkövatkainta) munat ja sokeri, lisää sekaan sula voi, suola ja vaniljasokeri. Sitten jauhot ja kaakaojauhe. Sekoita tasaiseksi. Kaada leivinpaperilla vuorattuun tai voideltuun ja korppujauhotettuun tasapohjaiseen vuokaan. PaistaFenix - Palstareseptit
6 munaa 4,5dl sokeria nämä vaahdoksi 4,5dl vehnäjauhoja 2tl leivinjauhetta, nämä sekaisin ja lisää edelliseen. 200g voisulaa 0,5dl maitoa nämä lisää edelliseen. paista pohja 200c n. 15 minuunuttia (pellillä kuten mokkapalat) PÄÄLLINEN 2dl kermaa 100g voita 0,5dl sokeria 0,5dl siirappia keitä kinuskia kunnes sakenee (voi mennä kauan..), lisää pohjan päällFenix - Palstareseptit
TONNIKALA-OLIIVIPIIRAKKA Pohja: * 2 dl vehnäjauhoja * 2 dl kaurahiutaleita * 1 tl leivinjauhetta * 1 tl suolaa * 200 g voita * 200 g porkkanaa (napsun nopea pohjavaihtoehto: 2 kpl kaupan valmiita piiraspohjia) Täyte: * 5 rkl pestoa * 2 tlk tonnikalaa * 100 g oliiveja * 75 g aurinkokuivattuja tomaatteja * 1 rasia kirsikkatomaatteja * 100 g fetajuustoa * 300 g punaleFenix - Palstareseptit
Raaka-aineet (12 annosta) 200 g margariinia 1,5 dl sokeria 3 dl jauhoja 1 muna 0,75 dl maitoa 1 tl leivinjauhetta 1 tl vanilliinisokeria 3-4 omenaa kanelia ja sokeria Ohjeet 1. Sulata rasva tai käytä pullomargariinia. 2. Sekoita kulhossa sokerin kanssa. 3. Lisää jauhot (ei vielä leivinjauhetta). Jauhoja kannattaa lisätä hiljalleen, sillä taikinasta ei tuliFenix - Palstareseptit
Lasagne Bolognese bolognese-kastiketta 400 g tuorepastalevyjä bechamell-kastiketta mozzarellajuustoa Bechamel-kastike: 60 g voita 50-60 g vehnäjauhoja 1 l kulutusmaitoa raastettua muskottipähkinää suolaa Bolognese-kastike: 3-4 rkl oliiviöljyä 400 g hyvää jauhettua naudanlihaa 1 keskikokoinen sipuli 2-3 kynttä valkosipulia 500-700 g murskattuja tomaatteja 1 porkkanFenix - Palstareseptit
Suklaakakku 2 munaa 3/4dl maitoa 3dl sokeria 3dl vehnäjauhoja 2tl leivinjauhetta 4rkl vaniljasokeria 1dl kaakaojauhetta (Van Houten) 175g rasvaa sulatettuna 3/4dl vettä Sekoita muna & maito. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet. Lopuksi vesi & rasva yhdistelmä. Mitään ei tosiaan tarvi vaahdottaa jne. Vispaa vain sen verran, että menevät sekaisin. Tunti,Fenix - Palstareseptit
n/tFenix - Taaperot
vaimoke olla iloinen, että päätin käydä ulkoiluttamassa koirat ja laittamassa samalla auton lähtökuntoon.Fenix - Taaperot
n/tFenix - Aihevapaa
n/tFenix - Aihevapaa
n/tFenix - Aihevapaa
n/tFenix - Aihevapaa
n/tFenix - Aihevapaa
n/tFenix - Aihevapaa